第一步先在锅里放进三分之一的水(就是家用的电饭锅内胆这样大),然后
第一步
(资料图片仅供参考)
先在锅里放进三分之一的水(就是家用的电饭锅内胆这样大),然后开始煮水。
第二步
将黑凉粉倒进碗子里,加适量的入水。
第三步
然后将黑凉粉搅拌均匀。
第四步
等到水煮开了之后,将已经搅拌好的黑凉粉边加水边搅拌,一定要注意加水搅拌,搅拌大约一分钟不要有小颗粒,然后可以就熄火了,如果是用煤气烧的开水,倒凉粉边加水边搅拌的时候一定要小火,不然火力太大会滚得很厉害,影响黑凉粉的口感就不润滑爽口了!
第五步
熄火后找一个东西支撑放到锅上面,可以用筷子,然后用锅盖子盖在上面,把它放到桌面上,大家可以晚上做,静至一晚上第二天就可以吃了!
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今天用黑凉粉炒做一碗甜品非常美味!在碗中加入黑凉粉,再加上芋圆,倒入适量奶茶,加入冰糖,很好吃,凉粉先在冰箱冷藏吃起来更爽口!